
Miód Nektarowy Gorczycowy
Został pozyskany 26 czerwca 2022 roku z uprawy rolnej Gorczycy Białej. Gorczyca jest rośliną kwitnącą około 4 tygodnie, z której pszczoły pozyskują nektar i pyłek. Plon gorczycy to nasiona, które są surowcem do wyrobu musztardy. Ze względu na właściwości zdrowotne, jako środek leczniczy w medycynie naturalnej. „Już Sumerowie wykorzystywali zdrowotne działanie gorczycy, lecząc nią zatrucia grzybami i uśmierzając bóle zębów czy brzucha. Z kolei starożytni Grecy i Rzymianie uważali gorczycę za afrodyzjak. Podobno Pitagoras zalecał stosowanie plastrów gorczycowych na rany pochodzące z ukąszeń wężów i skorpionów. Natomiast w starożytnych Chinach papkę z mąki gorczycowej wyrobionej z miodem oraz wywarem z kwiatów lilii stosowano, by usunąć ze skóry piegi, przebarwienia i inne plamy na skórze. Obecnie w ziołolecznictwie i w kuchni wykorzystuje się nasiona gorczycy” (źródło: Gorczyca - właściwości zdrowotne i zastosowanie gorczycy białej i czarnej (poradnikzdrowie.pl)
Miód z gorczycy pomaga dbać o układ krążenia, ponieważ reguluje ciśnienie krwi. (źródło: Gorczyca – charakterystyka, właściwości lecznicze, zastosowanie w kuchni | WP abcZdrowie)
W trakcie zbioru nektaru z gorczycy pszczoły oblatywały również: akacje, chabry, maki polne, koniczynę biała oraz pozostałe rośliny miododajne znajdujące się w promieniu ich lotów i kwitnące w okresie od 01 do 26 czerwca. Miód ma łagodny smak z leciutko wyczuwalnym ostrawym akcentem charakterystycznym w miodach letnich.
Pasieka spełnia wymogi weterynaryjne nałożone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
z dnia 29 grudnia 2006r. przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego
Jest wpisana do wykazu pasiek prowadzących sprzedaż bezpośrednią produktów pszczelich
pod WNI 32045608
GOSPODARSTWO PASIECZNE
PASIEKATWOREK
Eugeniusz Tworek
Nowogard woj. zachodniopomorskie
Odwiedza nas 17 gości oraz 0 użytkowników.
Dzisiaj 47
Wczoraj 40
W tym tygodniu 87
W tym miesiącu 318
Od początku 75596